Oddelek za odrasle
11 February 2025, 13:00
Srečanje in predstavitev lokalne ekološke hrane na območju Pomurja
Zveza društev ekoloških kmetov Slovenije
Prijava in več informacij: Sodelovanje na dogodku je brezplačno, potrebna je najava udeležbe do ponedeljka, 10.feburarja 2025 na: ubrankovic@gmail.com ali 040 303 752.
PROGRAM
- 13.00-13.05: Pozdrav s strani organizatorjev (ZDEKS);
- 13.05 – 13.15: Predstavitev projekta ''Prehrana za okoljsko 5ko'', predvsem Dnevov lokalne ekološke hrane v šolah in vrtcih, z udeležbo več kot 3500 učencev in šolskega osebja po vsej Sloveniji - Pridobljene izkušnje in usmeritve;
- 13.15 – 13.30: Predstavitev dobrih praks vrtcev in šol po Sloveniji z visokimi deleži lokalne ekološke hrane, ekoloških kmetij z dobavami v te javne zavode (JZ) ter občin, ki dodatno podpirajo nabavo lokalne (ekološke) hrane v JZ. Kratka predstavitev izkušnje podobnega regionalnega srečanja za Dolenjsko in Posavje;
- 13.30 – 13.50: Predstavitev dobre prakse izvajanja organizirane šolske prehrane na OŠ Franceta Prešerna Črenšovci: vizija vodstva in osebja, praktični ukrepi za izvedbo (npr. zagotovitev aparatov in druge kvalitetne opremljenosti) ter rezultati (Stanko Čerpnjak, ravnatelj OŠ Franceta Prešerna Črenšovci);
- 13.50 – 14.30: Predstavitev s strani udeleženih šol in vrtcev glede svojih konkretnih količin in značilnosti nabave živil oz. poslovanja (naročanje skozi leto, glavni iskani produkti, značilnosti dostave oz. skladiščenje, …);
- 14.30 – 15.15 Predstavitev udeleženih ekoloških pridelovalcev/predelovalcev, svoje pridelave in možnosti dobave oz. potencialov za njeno povečanje ob povpraševanju;
- 15.15 – 15.40: Izmenjava mnenj glede možnih korakov za izboljšanje sodelovanja in povezovanja med JZ in lokalnimi ekološkimi ponudniki;
Sledi manjša pogostitev z okrepčilom iz ekoloških sestavin ter neformalno druženje.